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从业十年老酒友忠告,白酒圈这4大“谎言”,了解真相买酒不吃亏 全球今日报

2023-06-16 18:52:28 来源:铲子爱厨房

如今,白酒市场上琳琅满目,各种各样的品牌和款式让人眼花缭乱。然而,在这个白酒的世界里,存在着一些谎言和误解,很多人会觉得只有大牌酒才是好酒,但是实际上却不是如此,也有很多不错的小众酒,只是知名度不高罢了。


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而且有从业十年的老酒揭穿如今白酒圈当中的几个套路,如今看似很正常的白酒其实品质却不怎么样,今天就给大家揭示白酒圈中的四大谎言,让你了解真相,在购买白酒时不吃亏。

谎言一:白酒越贵越好

实际上,白酒的价格并不能完全代表其品质。虽然好的白酒通常会有一定的价格,但并非所有昂贵的白酒都能满足你的口味。选择适合自己口感的白酒更为重要,因为白酒的品质是由其酿造工艺、原料和口感等综合因素决定的。

谎言二:老酒都是好酒

老酒并不等同于好酒。虽然一些年份久远的老酒具有一定的收藏价值,但并不意味着它们都适合饮用。老酒的品质受到储存条件和酿造工艺的影响,只有经过科学储存和适当处理的老酒才能保持良好的口感和品质。

谎言三:颜色黄的就是老酒

颜色并不能完全判断酒的年份和品质。虽然一些陈年的白酒会呈现出较深的黄色,但并非所有黄色的白酒都是老酒。颜色受到酒的酿造工艺和储存条件的影响,只有综合考量其他因素才能判断酒的品质。

谎言四:药酒对身体非常好

一些人错误地认为药酒具有保健和治疗功效,这是一个误解。事实上,药酒是一种将草药或药材与白酒混合而成的饮品,其功效因人而异,并不能普遍适用。饮用药酒要慎重,最好在医生的指导下使用。

综上所述,购买白酒时不要被这些谎言所迷惑。选择适合自己口味的白酒,关注酒的酿造工艺、口感和品质等方面,才能喝到放心的靠谱纯粮酒。在白酒的世界里,真相才是最重要的。记住,品质第一,选择适合自己的酒品才能真正享受喝酒的乐趣。如果实在不会选择的话,倒是可以试一试这2款。

蒸台初心酒

蒸台坤沙酒其实在酿酒的工艺上还是很有讲究的,毕竟采用的是12987式酿制的茅台酒的酿制工艺,经过复杂的蒸煮、取酒等等工序,最终形成这款蒸台初心酒,更是在品质上没得说,其次,该酒选用本地糯红高粱为原料,经过严格的挑选和处理,确保了酒的口感和品质。坤沙酒在蒸馏过程中注重技巧和火候的掌握,以确保酒中的香气和风味得以最大限度地提升。最后,蒸台坤沙酒在陈酿过程中采用传统的坛坛贮存方式,通过时间的积淀和酒液与坛子之间的互动,使酒体更加醇和,口感更为细腻。

衡水老白干

衡水老白干也是备受喜爱的白酒之一,它具有独特的品质亮点。采用精细的酿造工艺,注重酒精度和风味的平衡。其次,衡水老白干注重酒液的陈酿和储存过程。

经过长时间的贮存和陈酿,酒液得到充分的融合和发展,使其口感更加醇厚而回味悠长。衡水老白干注重传统工艺的传承和创新,力求将酒的风味和品质发挥到极致。最后,衡水老白干在包装设计上也独具匠心。瓶身线条简洁大方,独特的图案和标识展现了其历史悠久和文化底蕴。

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