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6月16日记者获悉，沈阳市市场监督管理局为保证端午节日食品安全，组织开展粽子食品安全专项监督抽检。此次共抽样175批次，检测项目包括糖精钠、安赛蜜、菌落总数等，经检验全部合格。市民可以在沈阳市市场监督管理局网站查询此次抽检信息。
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如何选购粽子？沈阳市市场监管局发布粽子购买提示。
提示1 购买及保存要注意
市民在购买散装粽子时要查看粽子的外部特征是否存在外漏污染和霉变杂质。购买预包装粽子时，要注意观察粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址及生产日期和保质期等。对于生产日期和保质期标注不规范或缺失的粽子，最好不要购买，以免食用后对健康造成不良影响。
鉴于天气比较炎热，湿度较高，粽子容易酸败，霉菌等致病菌极易生长繁殖。建议粽子每次要少量购买，即时食用，食用剩余的粽子应及时冷藏或冻藏。
提示2 部分人群要慎食
粽子主要成分为糯米，糯米黏度高，属于高糖、高热量的食物，不易消化，大家食用时要适量，以免引起胃肠负担过重，造成消化不良。心血管病、肾脏病患者、“三高”人群、胃肠病患者更要慎食粽子，老人、小孩因消化功能弱也应减少食用量。
广大消费者如发现违法行为或合法权益受损，请保存相关证据，拨打12315投诉举报。(记者 尚志文）
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